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步骤 1:
1.原料备用。
步骤 2:
2.将中筋面粉,盐,葱花,适量的食用油,和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。 3.然后揉成三光的面团。
步骤 3:
4.分成均匀的6份,放在室温下松弛30分钟。 5.先用擀面棒擀成细长的面皮,刷上适量的食用油。
步骤 4:
6.将面皮两边对折,然后卷成螺旋状。 7.再松驰一小时。 8.然后按扁,擀成饼状。
步骤 5:
9.预热利仁电饼铛,电饼铛预热后用中小火煎。10.煎到两面微黄即可。
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