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步骤 1：
木耳用水泡发，去蒂
步骤 2：
胡萝卜切细丝
步骤 3：
放入锅内焯三分钟左右，捞出沥干
步骤 4：
葱切末，大蒜和小米椒切丁，放入一汤勺酱油，一汤勺陈醋，一茶勺盐和白糖调成料汁
步骤 5：
放入焯熟的黑木耳和胡萝卜丝拌匀
步骤 6：
撒上点白芝麻即可
步骤 7：
开吃吧~
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