醋蒜鸡脚的做法步骤

• 步骤 1：

  将两斤鸡脚的脚趾甲剪了，洗干净。准备锅子加入冷水放入鸡脚。

• 步骤 2：

  放入姜片。

• 步骤 3：

  放入适量黄酒。开火煮鸡脚。将鸡脚煮熟，切开洗干净待用。(鸡脚要多洗几遍，洗掉一些残留的胶原蛋白)

• 步骤 4：

  一碗水倒入煮锅将冰糖放入，煮至冰糖融化。放一边待用。(冰糖图片为网图，告诉大家一个冰糖挑选小秘诀，黄一点的比较好。)

• 步骤 5：

  准备一个大一点的盒子，盒子里倒入卤，看个人喜好放。我倒了差不多半碗。

• 步骤 6：

  倒入半碗生抽。

• 步骤 7：

  倒入整瓶陈醋。放入蒜，倒入之前煮的冰糖水。全部材料混合好后放入晾凉的鸡脚。(记住要晾掉的哦)

• 步骤 8：

  冰箱里放一晚上就可以吃啦。(图为网图，我做的被我吃啦，忘记留念了。)