豌豆玉米炒鸡丁#鲜香滋味 搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切碎、蒜拍扁切碎

• 步骤 2：

  鸡胸肉洗净切大丁

• 步骤 3：

  鸡丁入碗加盐、糖、生抽、老抽、白胡椒粉、葱蒜碎、料酒、2小勺水（水要分次慢慢加）

• 步骤 4：

  抓至调料吸收，鸡肉顺滑

• 步骤 5：

  加淀粉抓匀后，加几滴食用油抓匀腌制10分钟

• 步骤 6：

  锅内加水、加盐烧开，倒入豌豆煮熟捞出备用

• 步骤 7：

  然后倒入玉米粒煮熟捞出备用

• 步骤 8：

  锅内加油小火放入花椒炸至变色捞出不要

• 步骤 9：

  倒入鸡丁（先不要动，以免脱糊）

• 步骤 10：

  10秒后白鸡丁炒散至变白

• 步骤 11：

  倒入豌豆和玉米粒，加适量水、糖调味（如果不咸，可以加一点盐，千万不要多）

• 步骤 12：

  最后倒入家乐热炒鲜露炒匀，用水淀粉勾薄欠即可出锅

• 步骤 13：

  不怕北鼻不吃哟