芹菜叶饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将芹菜叶摘下，放水里浸泡几分钟能去除农药残留；

• 步骤 2：

  芹菜叶洗净，稍微切几刀；

• 步骤 3：

  打入一颗鸡蛋，再放入适量盐拌匀；

• 步骤 4：

  要少量多次的放入面粉；

• 步骤 5：

  拌匀，面粉不要太多，能起到黏合作用就行了，面粉多的话饼子会又厚又硬，口感也不好；

• 步骤 6：

  不粘锅倒入少许油，小火加热，用铲子把芹菜糊摊成厚薄均匀的圆饼形状；

• 步骤 7：

  待一面上色后再翻面，煎至两面金黄即可；

• 步骤 8：

  切块就可以吃啦！

• 步骤 9：

  看着有食欲吧？

• 步骤 10：

  再搭配沾着番茄沙司味道好极了！