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微波美味炸酱收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆瓣酱 200克
- 肉丁 150克
- 辣椒碎 20克
- 红辣椒 10克
- 姜末 10克
- 蒜末 20克
- 油 30克
- 黑胡椒粉 10克
- 白糖 20克
- 鸡精 5克
微波美味炸酱的做法步骤
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步骤 1：
把黑胡椒粉、姜末、蒜末、油倒入盒中，微波大火30秒。
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步骤 2：
取出，加入辣椒末、干辣椒、肉丁拌匀。
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步骤 3：
进微波炉大火加热2分钟。
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步骤 4：
再取出加入豆瓣酱、白糖、鸡精拌匀。
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步骤 5：
最后进微波炉，把盒盖错开高火加热5分钟，就可以了。
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步骤 6：
不能吃辣的，可以把辣椒换成葱末，一样也很好吃的。
小贴士
辣酱除了做炸酱面来吃，再就是做蒸茄子搭配也是很登对哦。如果是没什么胃口的夏天，那就切些黄瓜丝、洋葱丝、水萝卜丝、肉丝，再来一大碗过水面，最好淋上2勺辣肉酱，用筷子一拌，胃口就会象大孔径是光圈，让食欲象光线一样迅速打开咯。
