葡萄干玛格丽特饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需的材料：低粉100克，玉米淀粉100克，黄油100克，糖粉50克，熟蛋黄2个，葡萄干33个（也可以换成其他的自己喜欢的坚果！）

• 步骤 2：

  将熟蛋黄用调羹按压过筛！

• 步骤 3：

  成为蛋黄细末备用！

• 步骤 4：

  黄油切块，室温软化和糖粉混合在一起！

• 步骤 5：

  用电动打蛋器打至黄油体积膨大，颜色变浅！

• 步骤 6：

  将蛋黄细末倒入！

• 步骤 7：

  用硅胶刮刀搅拌均匀即可！

• 步骤 8：

  低粉和玉米淀粉混合在一起后，过筛加入到盆里！

• 步骤 9：

  带上一次性手套搅拌均匀！

• 步骤 10：

  拌好的面团是略微偏干的，但也不会因为太干燥而散开！

• 步骤 11：

  将面团盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏60分钟！

• 步骤 12：

  冷藏好的面团拿出来均匀的分成大约10克一个的面团揉圆！

• 步骤 13：

  烤盘上垫油纸，将圆球放在烤盘上！（我家刚好油纸用完了，就拿了几张烤肉纸垫了一下！

• 步骤 14：

  把葡萄干放在圆球中间用大母指在中间按压，边缘就自然裂开！

• 步骤 15：

  依次把所有的圆球按压完！

• 步骤 16：

  烤箱预热，放入烤箱中层，上火150度，下火140度，15分钟，烤至边缘微黄即可！

• 步骤 17：

  烤好的葡萄干玛格丽特饼干！好香啊！

• 步骤 18：

  这款葡萄干玛格丽特饼干口感非常酥香，入口即化，好好吃啊！

• 步骤 19：

  成品图

• 步骤 20：

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• 步骤 21：

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• 步骤 22：

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• 步骤 23：

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• 步骤 24：

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• 步骤 25：

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• 步骤 26：

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• 步骤 27：

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• 步骤 28：

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• 步骤 29：

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• 步骤 30：

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• 步骤 31：

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• 步骤 32：

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• 步骤 33：

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