微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鲜菇浇带鱼收藏
浏览 159775
收藏 45
所需食材
- 带鱼
- 蘑菇
- 蒲公英叶
- 蒜
- 姜
- 辣椒
- 葱
- 水
- 香菜
- 有机山茶油
- 热炒露
- 盐
- 鸡粉
鲜菇浇带鱼的做法步骤
-
步骤 1：
鲜菇浇带鱼
-
步骤 2：
鲜菇浇带鱼
-
步骤 3：
鲜菇浇带鱼
-
步骤 4：
各材料
-
步骤 5：
蘑菇对半切开
-
步骤 6：
带鱼用盐腌15分钟左右，把带鱼的水份吸干
-
步骤 7：
热锅，下山茶油烧热，下带鱼（如怕不好煎，可在鱼身上抹上干生粉）
-
步骤 8：
把鱼煎炸至干透带脆，盛起待用
-
步骤 9：
在炸鱼时，热一锅，下山茶油爆香辣椒、蒜、姜
-
步骤 10：
下蘑菇快炒
-
步骤 11：
倒入水，煮沸，下盐与鸡粉
-
步骤 12：
最后倒入热炒露，关火
-
步骤 13：
带鱼、蒲公英叶、葱、香菜等放上碟内，蘑菇连汁拌在上面一起食用
-
步骤 14：
鲜菇浇带鱼
带鱼是种营养价值颇高的的海产品，一款男女老少皆宜的食物，特别是DHA含量是超多的，DHA是大脑所需的营养物质，提高记忆力和思考能力，这就是补脑功能了，少儿吃了有益于提高智力，老人吃了预防老年痴呆，女仕吃了能使肌肤光滑润泽，头发乌黑，这么好的带鱼你会怎么做呢，红烧？茄汁？香烤？...鲜菇浇带鱼也是个挺好吃的做法，带鱼吸收了由蘑菇加上朝天椒等煮出带来的微辣、鲜美汁液，更加好吃，吃的时候伴点新鲜蒲公英叶就不怕上火了。
热门菜谱
