牛油果Pasta

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所需食材

  • 牛油果 1个
  • 意面 150g
  • 柠檬 半个
  • 甜玉米粒 30g
  • 小番茄 50g
  • 1瓣
  • 橄榄油 15ml
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 欧芹碎 适量

小贴士

1. 牛油果酱的酸度、咸度、稀稠度都可以自己再调节,给出的用量仅是一个参考。
2.不喜欢蒜的宝宝们可以不加。

沙小囡 2017年04月13日发布
牛油果,又叫鳄梨。英文的名字叫Avocado。名字很吓人,牛油,那还不肥S人?其实,被称为“森林的牛油”,果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果,意面本身就是复杂碳水,这里选用了全麦的意面,更多纤维和营养,提供更持久的饱腹感。牛油果意面吃起来非常清爽,绝对是夏日减脂餐的不二之选!
今天做的牛油果Pasta可是意面中的清新担当,是消灭熟透了的牛油果的好方法,极其快手方便,端上餐桌完全可以作为宴会主食震撼小伙伴们呢!
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