我的父亲是一个极度爱吃、生活品质要求高的人
从小跟着他吃遍了许多稀奇的东西,比如水蟑螂,冰冻海鲜等(在那个90年到00年左右算是比较稀奇的吧,因为现在的人们只要能放嘴里的都能吃,特别是广州人----食在广州,果然没错的!)
由于小龙虾清洗比较难,而且生长环境比较恶劣,所以家里也只是偶尔买来吃,特别是夏天,来一罐冰镇啤酒或者是冰镇可乐配着小龙虾,那可以算是人间美味了(☆_☆)嘻嘻…开始流口水ψ(`∇´)ψ
下面我们就开始做吧,喵喵是个厨房新手,所以各位大厨可以给我多多提意见哦,一起学习
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1.紫苏叶在广东地区比较普遍,其他地方不知道有没有,放入味道比较鲜
2.炒小米椒时注意火候,太大火容易把小米椒炒糊了
3.熄火前,倒入的锅边醋,喜欢酸味儿的人可以多加些