清新四色拌饭 的做法步骤

• 步骤 1：

  红萝卜、青瓜、火腿片分别切细丝， 葱切葱花，鸡蛋放点盐打散。 （请忽略图中的姜蒜，食材并没有它们）

• 步骤 2：

  热锅下油，放火腿丝炒熟，捞起备用。

• 步骤 3：

  萝卜丝下锅，炒软，放盐调味。

• 步骤 4：

  出锅前淋少许麻油，撒芝麻。捞起备用。

• 步骤 5：

  青瓜丝稍微炒软，放盐调味，捞起备用。

• 步骤 6：

  鸡蛋煎成薄薄的蛋饼，切丝备用。

• 步骤 7：

  取一个深盘，中间倒扣一碗饭， 旁边依次放入各种炒好的配菜， 撒点葱花，四色拌饭就做好了！

• 步骤 8：

  颜色丰富让人食欲大开

• 步骤 9：

  清新爽口，不会给身体增加太大的负担。