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步骤 1：
西红柿洗净，对半切成片，切好备用。
步骤 2：
热锅倒入适量的油，打入鸡蛋煎成半熟。
步骤 3：
倒入纯净的水至开，再倒入西红柿至5分钟，放2勺盐至1分钟左右即可。
步骤 4：
装盘，撒上1勺葱，即可开动。
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