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步骤 1:
将主料放容器里混合后过筛
步骤 2:
用薄饼机,或者煎锅,或者蒸盘,把班戟浆弄成班戟皮。我是用不沾煎锅煎的,小火,不停摇晃班戟浆,尽量均匀。
步骤 3:
一张一张煎好班戟皮,放凉备用
步骤 4:
对班戟皮整行,切割成长方形
步骤 5:
淡奶油加糖打发
步骤 6:
大青芒切开取肉
步骤 7:
涂抹淡奶油加入芒果肉后包裹
步骤 8:
别放太多,否则保不住
步骤 9:
一个一个包裹好装盘
步骤 10:
切开摆盘照相开吃
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