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肉沫炒面#新鲜滋味 搞定萌娃#收藏
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所需食材
- 猪肉 280克
- 家乐热炒鲜露 3小勺
- 盐 2克
- 香葱 2根
- 姜 5片
- 料酒 1大勺
- 青椒 少许
- 老抽 少许
肉沫炒面#新鲜滋味 搞定萌娃#的做法步骤
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步骤 1：
香葱切末，猪肉剁成肉沫
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步骤 2：
炒锅里放入油煸炒肉沫，炒到肉沫没有水份，加料酒煸炒几下，加入老抽和家乐热炒香露煸炒，盛出来！
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步骤 3：
换一个汤锅里烧开水煮面条，面条煮的八成熟，盛出来用凉水冲一下
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步骤 4：
炒锅里放油煸炒面条2分钟，加入少许老抽和家乐热炒鲜露，再炒3分钟，盛出来放在准备好的盘子里，把炒好的肉沫放在面条上的中间，再撒入切好的香葱末
