手撕酸辣包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好新鲜包菜；

• 步骤 2：

  把包菜手撕成块，洗净，捞出；

• 步骤 3：

  热锅，倒油，爆香蒜末，在放入辣椒煸香；

• 步骤 4：

  倒入手撕好的包菜，爆炒；

• 步骤 5：

  包菜变软的时候，加入陈醋；

• 步骤 6：

  炒熟，放入盐，炒均即可。