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步骤 1：
我选择的牛肉是超市里冰冻的牛排
步骤 2：
将牛肉解冻后，切成条备用，大葱切段破开备用，红尖椒一根切段
步骤 3：
锅里放油，油温五成热下入大葱段爆香再放入耗油，油温八成熟下入牛肉翻炒，放入胡椒粉，再放入料酒将锅垫炒让锅里上火用火炒牛肉，这样的牛肉炒出来又香又嫩
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