下弦月的做法步骤

• 步骤 1：

  拿点剩米饭和番茄酱，根（看）据（看）个（家）人（里）喜（有）好（啥）随便洗点菜

• 步骤 2：

  白菜帮胡萝卜洋葱火腿肠认真的切成小粒粒，白菜叶切成丝

• 步骤 3：

  卷心菜努力的切成hin细hin细可以生吃的丝

• 步骤 4：

  锅里放油烧热，洋葱胡萝卜火腿肠白菜帮扔进去

• 步骤 5：

  小火扒拉到胡萝卜油光满面洋葱啥的有点香，把米饭扣进去

• 步骤 6：

  想办法扒拉散，把白菜叶扔进去

• 步骤 7：

  小火慢慢扒拉一会儿，搁中间挖个坑，倒点油进去

• 步骤 8：

  根据个人口味加点糖和番茄酱

• 步骤 9：

  再看情况加点盐，认真的扒拉匀

• 步骤 10：

  关火盛出来，拿个鹅蛋

• 步骤 11：

  其实随便啥蛋都行……磕碗里，调点淀粉糊

• 步骤 12：

  倒进去

• 步骤 13：

  加点盐扒拉匀

• 步骤 14：

  锅里加油烧热，打好的蛋倒进去，转一下锅，让它搁锅里铺成一张有点厚度的蛋饼

• 步骤 15：

  趁着蛋还没完全凝固把饭铺上去用蛋饼包起来，可以关了火慢慢铺……

• 步骤 16：

  扣上个盘

• 步骤 17：

  摁住盘子把锅一翻……这面不好看……

• 步骤 18：

  ……扣上个大点儿的盘

• 步骤 19：

  摁住大盘把小盘一翻，码上之前切好的卷心菜丝

• 步骤 20：

  看心情淋上点番茄酱

• 步骤 21：

  转着圈的欣赏一下

• 步骤 22：

  拿个勺子舀着吃～

• 步骤 23：

  蛋皮（饼）有点厚度，很香很Q

• 步骤 24：

  里头的炒饭是酸甜口的，单吃配蛋都好吃

• 步骤 25：

  铺米饭的时候蛋还没熟透，所以没凝固的那部分蛋液融进了饭里，关火之后被各种余温烫成了一种难以描述很奇妙的状态

• 步骤 26：

  来，张嘴～