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步骤 1:
将花生米放入烤盘,微波炉高火7分钟,取出(小心烫手),将盐和椒盐倒一茶匙热水融化开,再倒入花生米上下颠,让每天粒都均匀裹上盐液,放微波炉继续2分半拿出,如果喜欢过火味道的就翻拌后再2分,如果喜欢正好火候的就省去后面步骤,直接晾凉就好
步骤 2:
被盐爆过的花生脆脆的,简直太好吃了,放在手边根本停不下来
烤盘或普通盘子都可以,不过中间位置尽量留出圆圈⭕位置,否则哪个位置容易糊,调盐水时,只要我图片中的汤匙1匙就够,别多了,那就要浪费时间蒸发水份了,一定要开水调,否则调不开