蒸拌手撕茄子#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法步骤

• 步骤 1：

  5根茄子

• 步骤 2：

  清洗干净，冷水上锅大火蒸，

• 步骤 3：

  蒸到筷子可以扎透就可以，

• 步骤 4：

  拿一根茄子，放在盘子里，分别一手各拿一只筷子，把茄子分开，（太烫只能用开筷子），

• 步骤 5：

  加生抽，芝麻油，盐少许，葱花拌拌就好了！