农家一碗香是湖南菜馆中常见的家常菜之一，根据自己喜好的口味可以适当调整
有肉又有蛋，家常菜不止讲究口味，也会营养搭配哦
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
瘦肉加入料酒、生抽和蚝油腌制
步骤 2：
青红椒斜切段，葱切丝
步骤 3：
锅内煎入两枚鸡蛋
步骤 4：
切条备用
步骤 5：
锅内不放油加入盐把辣椒煸炒至微焦，小火烧软捞出
步骤 6：
肥肉煸炒出油水
步骤 7：
加入瘦肉和葱蒜煸炒
步骤 8：
倒入辣椒，加入酱油和豆瓣酱调味，加入鸡蛋条入少量水翻炒均匀即可
步骤 9：
装盘食用即可
