自制老干妈的做法步骤

• 步骤 1：

  食材

• 步骤 2：

  姜蒜切末

• 步骤 3：

  热锅倒入干豆豉小火慢炒2分钟，去去坛子味

• 步骤 4：

  另起一锅，锅稍微热倒油，姜蒜末下锅中火慢炒出香味

• 步骤 5：

  炒成金黄色即可。3-5分钟的时间。

• 步骤 6：

  加入豆豉继续中火翻炒约3分钟

• 步骤 7：

  加入辣椒面糖盐翻炒均匀

• 步骤 8：

  完成