玉米排骨汤——美食的滋养，让你与众不同的做法步骤

• 步骤 1：

  制作步骤： 1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净；2、排骨洗净。烧一锅水，里面放些许料酒及两片姜，水开后把排骨烫一烫，之后再用清水冲洗干净； 3、玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍破；

• 步骤 2：

  4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、一点盐和料酒，放进利仁汤锅中，加足够的清水。5、中火烧开后，若还有浮末请撇出。后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右，中途要偶尔地搅拌一下，防止粘了锅底，在出锅前加点鸡精并尝下盐的咸淡后再酌情加盐，因为玉米和胡萝卜都是甜的，这个汤有点淡淡的甜味，不适合太咸口的。不喜欢鸡精的，也可以不放。

• 步骤 3：

  6、炖好的汤，如果表面的浮油较多，可以撇出，以后烧汤或是炒菜时可以用上，不要浪费。

• 步骤 4：

  2、为什么要选择利仁电火锅？ 因为一般的电火锅不能有效的进行火力调节，对不同食材的营养不能充分的释放，这样就造成很大的食材浪费。而且传统单加热管，加热速度慢。这就要求购买电火锅的时候要挑一款性能好的电火锅产品。利仁新型电火锅采用三味真火技术，智能化地控制食物在烹饪中所需要的不同火候，营养和口感俱佳，是您很好的厨房助手。