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德国碱水面包:普雷结
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德国碱水面包:普雷结的做法步骤
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小贴士
1、碱用专用烘焙碱,可网购
2、面团不需发酵直接冷冻
3、烘焙碱腐蚀性强,操作时一定要戴手套
银元宝
2017年04月14日发布
这款面包少油少糖,淡淡的海盐味,很有嚼劲儿,味道非常棒,很健康的一种面包,此方来自@柠檬草,可做6个
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