荷塘小炒#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法步骤

• 步骤 1：

  莲藕胡萝卜去皮，切成片，荷兰豆去蒂，用清水冲洗干净

• 步骤 2：

  干木耳用开水泡10分钟 ，然后过清水备用

• 步骤 3：

  锅里先烧开水，然后加入莲藕，煮小会

• 步骤 4：

  再一次加入胡萝卜，木耳和荷兰豆灼水（注意时间不能太久，否则荷兰豆不爽口咯），，捞出沥干水份

• 步骤 5：

  锅里烧热，放入食用油，然后将沥干水份的莲藕等倒入锅中翻炒

• 步骤 6：

  加入少许的盐，翻拌均匀，然后加适量的生抽提味即可

• 步骤 7：

  出锅咯 ，很清爽的一道菜

• 步骤 8：

  成品欣赏