芒果班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加入糖，手动打蛋器打匀，在加入低筋粉，继续打匀无颗粒，再加入250ml的牛奶，要不停的搅拌，最后加入软化好的黄油

• 步骤 2：

  平底锅加热，小火倒入大约50g左右的皮液，快速摊平

• 步骤 3：

  看到上面凝固了，即可翻面，等成型了，取出来，放入盘中

• 步骤 4：

  淡奶油加糖打发好，取一张皮平铺好，先放入部分奶油，然后放一条芒果

• 步骤 5：

  再铺一层奶油，然后将班戟皮对折

• 步骤 6：

  就这样包起来即可