咖喱牛肉盖浇饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切丁，胡萝卜切丁，洋葱切块

• 步骤 2：

  熟牛肉切块

• 步骤 3：

  加少许淀粉颠匀备用

• 步骤 4：

  不粘锅加适量油烧至3成热，倒入土豆丁和胡萝卜丁

• 步骤 5：

  煎至表面金黄捞出备用

• 步骤 6：

  原锅倒入牛肉煎至表面金黄捞出备用

• 步骤 7：

  大蒜切碎

• 步骤 8：

  另起锅加适量油，倒入蒜末炒出香味

• 步骤 9：

  倒入土豆丁和胡萝卜丁

• 步骤 10：

  加入开水煮开1分钟，加入一半的洋葱块

• 步骤 11：

  关小火，加入咖喱块煮至咖喱块融化

• 步骤 12：

  最后加入牛肉块和剩下的一半洋葱块

• 步骤 13：

  搅匀即可出锅，浇在米饭上开吃。

• 步骤 14：

  我先来一大碗