脆瓜虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料虾仁和角瓜

• 步骤 2：

  鲜虾先去头和皮再剥去虾线洗净沥干水份放入淀粉、料酒、盐腌制20分钟入味

• 步骤 3：

  锅中烧开水将腌制入味的虾仁在水中滑一下

• 步骤 4：

  虾仁滑好后是不是特别滴诱人呢

• 步骤 5：

  角瓜去皮切片

• 步骤 6：

  锅中烧开水放入角瓜焯一下立即放入冷水中过凉

• 步骤 7：

  角瓜沥干水份备用

• 步骤 8：

  锅中倒入底油加热放入蒜末爆香

• 步骤 9：

  放入角瓜大火快速翻炒

• 步骤 10：

  在放入虾仁放入盐和味精调味

• 步骤 11：

  鲜美爽口的脆瓜虾仁盛入盘中

• 步骤 12：

  虾仁好吃到停不下来吃了这个还想下一个

• 步骤 13：

  角瓜特别喜虾仁的鲜美使角瓜身价倍增

• 步骤 14：

  再来一盘可口的草莓和咖啡幸福的没谁了