这是一份孩子和大人看了都抢着吃的饭,还没做好,闻到香味就都跑过来站锅边等着!!
我做的是健康版的不添加一滴油的咖喱鸡腿饭,无论是宝宝或是瘦身的亲们都受用哦!
吃咖喱我只用好侍百梦多咖喱,这个牌子味道超好!!咖喱可以让人胃口大增,一不小心就会吃多了,宝宝们也是一样哦!所以家长们一定要看好啊!!
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步骤 1:
将所做好侍百梦多咖喱鸡腿原料准备好,鸡腿需剔骨和卸皮,然后切块待用,洋葱、土豆、胡萝卜切丁,豌豆粒配色用
步骤 2:
将鸡腿肉块放冷水中加点料酒大火,开锅后,撇沫,转中火5分,关火
步骤 3:
另起锅,将鸡皮放锅内,眼看着它冒油哦,滋滋的!只见油越来越多哦!
步骤 4:
看,没放一滴油,光靠鸡皮就会出这么多油!正常是不用倒出来的,我是为了大家看的直观些,别忘了将鸡皮盛出来哦!!
步骤 5:
将洋葱,土豆,胡萝卜,青豆依次倒入,一起炒香
步骤 6:
将飞沫后的鸡腿块放入,一起翻炒3分钟
步骤 7:
倒入煮鸡腿没有浮沫的热水,大火开锅转中火15分
步骤 8:
添加好侍百梦多咖喱,转小火,5分钟
步骤 9:
哇,好香好香的咖喱饭,宝宝们都不要抢哦!
1.做咖喱鸡肉,鸡胸和鸡腿比,还是大爱鸡腿,肉是活肉,很嫩,切鸡腿块别太小,熟了抽巴小了影响口感
2.如果口急的可以在土豆熟了后将其怼成泥,汤浓稠更好吃