沙拉肉松面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黄油以上的材料全部放入面包机，开启和面功能，10分钟

• 步骤 2：

  放入软化好的黄油，和面30分钟，

• 步骤 3：

  揉出手套膜即可，等待发酵

• 步骤 4：

  发酵到两倍大，戳洞不回缩即可

• 步骤 5：

  拿出分成6等份，静置15分钟，松弛，盖上保鲜膜

• 步骤 6：

  拿出其中一份，用擀面棒擀成长方形

• 步骤 7：

  从上向下卷起，两边收口，放入烤盘

• 步骤 8：

  放入烤箱二次发酵40分钟

• 步骤 9：

  二次发酵好后，刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中层，160度18分钟

• 步骤 10：

  出炉冷却后刷上沙拉酱

• 步骤 11：

  沾上肉松

• 步骤 12：

  ok啦

• 步骤 13：

  沙拉酱配上肉松，绝配

• 步骤 14：

  成品图