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电饭煲美食之-凉拌金针菇收藏
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所需食材
- 金针菇 300g
- 酱油 2勺
- 陈醋 1勺
- 盐 半勺
- 干辣椒 1个
- 蒜 3瓣
- 老干妈 1勺
- 香油 1勺
- 麻油 1勺
- 糖 半勺
- 姜 两片
电饭煲美食之-凉拌金针菇的做法步骤
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步骤 1：
金针菇放锅里煮熟，水开了之后再煮五分钟就差不多了，没锅啊，只能放电饭煲里了
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步骤 2：
准备拌料：辣椒，姜，大蒜，切末
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步骤 3：
生抽两勺，醋一勺，老干妈或者是油辣椒一勺，盐半勺，糖半勺，麻油一勺，香油一勺，搅拌均匀
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步骤 4：
金针菇煮熟捞出，倒入拌料
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步骤 5：
OK啦，味道超级棒的！
小贴士
你也可以在拌料里加入香菜，葱，白芝麻，花生碎等，吃起来更香哦～我这里调料有限。
盐也可以不放，本身老干妈和酱油就是咸的，我们家口味有点重。
家里的厨具还没备齐啊，只有电饭煲和烤箱，最近有点热，想吃凉拌菜了，只要酱汁调的好，可以做很多凉拌菜哟～今天就从金针菇下手吧～
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