炝拌手撕包菜#“宴”遇灵山 拈花品素#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，红椒、圆白菜分开叶子洗净，生抽、醋、蚝油、盐、糖调匀

• 步骤 2：

  洗好的包菜用手撕成随意的形状

• 步骤 3：

  把开水中加点盐、几滴油焯包菜30秒捞出

• 步骤 4：

  蒜、红椒切碎

• 步骤 5：

  把焯水的包菜摆在盘子中，上面放上蒜末、红椒

• 步骤 6：

  油烧五六成热放入花椒、干辣椒小火爆一下，倒入调料汁煮至冒泡

• 步骤 7：

  趁热把料汁浇在包菜上拌匀就可以吃了

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图