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步骤 1:
肥牛是买得现成的
步骤 2:
洋葱切成丝,胡罗卜切片
步骤 3:
烧开水
步骤 4:
加入料酒和肥牛焯熟去血水
步骤 5:
热锅热油加入洋葱和胡罗卜炒熟
步骤 6:
调味,放入浓汤宝、蚝油、生抽、盐、鸡粉
步骤 7:
加入适量的清水,够捞饭就可以了,我加了大约200ml
步骤 8:
最后加入牛肉炒匀
步骤 9:
快速炒匀关火
步骤 10:
添饭,将炒好的牛肉洋葱铺在饭上就完成了。
步骤 11:
成品,美味至极,你学会了没?
水的多少,根据饭量而定。我和宝宝二人半碗水足够了。