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步骤 1:
鸡蛋打匀 洋葱切块 青椒切块 木耳适量
步骤 2:
热锅冷油 先煎鸡蛋 把打好的鸡蛋倒入锅中 先摊成一个饼
步骤 3:
然后用锅铲 铲成大块 炒至凝固 装盘备用
步骤 4:
青椒下锅炒至变色
步骤 5:
倒入洋葱煸炒出香味
步骤 6:
接着倒入木耳 炒匀
步骤 7:
最后倒入鸡蛋 炒匀调味
步骤 8:
就可以装盘哈
喜欢颜色深些的可以最后起锅前倒些生抽调色
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