玛德琳蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料合影

• 步骤 2：

  柠檬皮切碎

• 步骤 3：

  柠檬碎和白糖拌匀，冰箱冷藏放置一小时。（其实我只放了20分钟）

• 步骤 4：

  鸡蛋打入蛋盆搅匀，加入混合好的白糖和柠檬碎拌匀。然后面粉和塔塔粉混合过筛筛入，搅拌均匀即可。

• 步骤 5：

  在硅胶模上刷一层黄油这样容易脱模。图片忘记拍了，面糊装入裱花袋挤入模具，九分满，放入预热好的烤箱，上下火190度，15分钟。

• 步骤 6：

  一个个漂亮的小肚腩

• 步骤 7：

  成品