日式咖喱土豆鸡肉盖饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗净

• 步骤 2：

  切成小拇指大小的鸡丁

• 步骤 3：

  加入1.5克食盐

• 步骤 4：

  1.5克鸡精

• 步骤 5：

  1.5克黑胡椒粒

• 步骤 6：

  一个蛋清

• 步骤 7：

  2茶匙淀粉

• 步骤 8：

  抓匀后腌制15分钟

• 步骤 9：

  百梦多原味咖喱35克，豌豆50克，速食玉米粒50克，白洋葱50克，胡萝卜50克，莴笋50克备用

• 步骤 10：

  洋葱切丁，胡萝卜切丁，莴笋切丁

• 步骤 11：

  姜切片备用

• 步骤 12：

  土豆洗净去皮切丁备用

• 步骤 13：

  热锅倒入适量色拉油

• 步骤 14：

  放入姜片

• 步骤 15：

  放入洋葱丁

• 步骤 16：

  放入胡萝卜丁

• 步骤 17：

  小火煸出香味

• 步骤 18：

  然后倒入腌制好的鸡丁

• 步骤 19：

  翻炒至变色

• 步骤 20：

  加入100毫升椰浆

• 步骤 21：

  放入咖喱块

• 步骤 22：

  倒入适量清水

• 步骤 23：

  大火煮开，边煮边搅拌，使咖喱块融化，此时咖喱的味道已经散发出来，挑出姜片

• 步骤 24：

  倒入莴笋丁

• 步骤 25：

  倒入豌豆

• 步骤 26：

  倒入玉米粒

• 步骤 27：

  加入10毫升蚝油

• 步骤 28：

  倒入土豆丁

• 步骤 29：

  小火慢熬至汤汁浓稠即可

• 步骤 30：

  装盘，米饭一碗倒扣于盘中，撒少许黑胡椒粒

• 步骤 31：

  盛入咖喱鸡丁

• 步骤 32：

  周围放几颗小西红柿

• 步骤 33：

  撒入少许熟芝麻

• 步骤 34：

  放入鹌鹑蛋

• 步骤 35：

  菜心点缀即可

• 步骤 36：

  完成品

• 步骤 37：

  完成品

• 步骤 38：

  完成品

• 步骤 39：

  完成品

• 步骤 40：

  完成品

• 步骤 41：

  完成品

• 步骤 42：

  完成品

• 步骤 43：

  完成品

• 步骤 44：

  完成品

• 步骤 45：

  完成品

• 步骤 46：

  完成品

• 步骤 47：

  完成品

• 步骤 48：

  完成品

• 步骤 49：

  完成品

• 步骤 50：

  完成品