橙丝鲜烤肋排#鲜香滋味，搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  肋排，我一般去两头骨多的位置拿来煲汤用，只用中间部分，斩段，加盐，糖，胡椒粉，热鲜露，料酒拌匀腌，可以提前腌放冰箱里，这样入味

• 步骤 2：

  橙皮去掉白色的筋膜，切丝，另加少许盐腌10分钟

• 步骤 3：

  热锅放油煎肋排，一面煎黄煎另一面

• 步骤 4：

  四面煎金黄

• 步骤 5：

  芦笋洗净切段放烤碗里，这样防粘，芦笋也可以吃

• 步骤 6：

  加入煎黄的排骨，橙皮丝用水稍洗捏干放排骨上，倒上刚煎过的油

• 步骤 7：

  盖上锡纸，200的温度上下火烤30分钟

• 步骤 8：

  鲜香不腻

• 步骤 9：

  搞定萌娃小意思