香菇青菜的做法步骤

• 步骤 1：

  先将蒜子切末，锅内倒入油，加热后倒入蒜子煸香。

• 步骤 2：

  干香菇事先用开水泡发。蒜子炒香后加入香菇翻炒一会，出香味即可。

• 步骤 3：

  先倒入青菜梗的部位翻炒，因为梗会比较难熟一点哦～炒三分钟左右后加入一勺蚝油和盐。

• 步骤 4：

  炒的梗部差不多，再加入菜叶。加入菜叶后中火翻炒五分钟左右，最后加入糖。再炒二三分钟即可啦～

• 步骤 5：

  可以出锅啦，搭配山药和白昼，简简单单的一顿晚餐就搞定啦。吃得舒服又营养，开心～