虾籽油焖笋：一个好方法，让春笋更鲜美！ by 美食台 - 菜谱

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美食台 2017年04月11日发布

江南人家常做油焖笋，如果多加一味虾籽，则更鲜美。笋要先用刀背拍松，才更易入味；炒时用大油煸出水分；虾籽去腥也有妙招……三个小细节掌握好，就可以轻松烧出更美味的油焖春笋！

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