小贴士

1.米粉要提早煮好沥干水份，要不现煮现炒会炒成粥一样糊糊的不好吃。
2.老抽看情况加，加到自己满意的颜色，不要一下子全加进去慢慢的加。
3.米粉牌子我推荐麻姑米粉，好煮不容易断，在沃尔玛、大润发都有卖，不是做广告，只是好吃的与大家分享一下下而已。
4.你喜欢辣些的话可以加些辣椒角子(干)和小米椒一起炒，没办法我要迁就囡囡同爹地，广东人吃辣的水平永远追不到南昌人。