咖喱炒饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料（玉米粒和豌豆要提前煮熟），胡萝卜切小粒

• 步骤 2：

  虾仁挑去虾线洗净，加少量小苏打用手轻轻揉搓一会

• 步骤 3：

  用水冲洗几遍至净，用少许盐和胡椒粉调和一下

• 步骤 4：

  大蒜切碎

• 步骤 5：

  香葱切粒

• 步骤 6：

  鸡蛋里加入盐充分打散

• 步骤 7：

  锅内加油烧热倒入蛋液炒成小块盛出备用

• 步骤 8：

  加入适量油炒香蒜碎后倒入米饭充分炒散

• 步骤 9：

  倒入豌豆粒、玉米粒、胡萝卜粒炒散、炒匀

• 步骤 10：

  倒入虾仁和蛋块炒散

• 步骤 11：

  关小火放入咖喱块

• 步骤 12：

  用铲子慢慢把咖喱完全炒化

• 步骤 13：

  最后转大火倒入香葱粒炒匀即可出锅