简单好吃的流行网红菜锡纸花甲粉丝金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  白蛤或者花甲洗净，粉丝泡软，金针菇去根洗净。

• 步骤 2：

  将葱姜蒜泰椒切成末，加入蚝油豉油生抽白糖料酒混合成一碗料汁，搅拌后品尝一下，微辣微甜，咸香口味。如有口味不同请自行调整。

• 步骤 3：

  烤盘上铺锡纸，哑光面挨着食物，铺上泡软的粉丝。

• 步骤 4：

  铺上金针菇。

• 步骤 5：

  铺上白蛤或花甲。

• 步骤 6：

  将调好的汁均匀洒上。

• 步骤 7：

  把锡纸折好，怎么折自己发挥，不漏汤就行，也别包层数太多层，会影响加热。

• 步骤 8：

  烤箱上下220预热十分钟，加热30-35分钟。我的烤箱是30升的，一开始用了20分钟，觉得有点欠火，又加了10分钟。

• 步骤 9：

  取处撕开锡纸，粉丝和金针菇巨有味道，再也不用去饭店吃这道菜了！！！