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步骤 1:
蒜苗清洗干净,切小段,
步骤 2:
鸡胗切片,加十三香,黑胡椒,番薯粉,料酒,拌均匀,腌制5分钟,
步骤 3:
爆香蒜泥,下鸡胗翻炒,
步骤 4:
鸡胗变色,就可以加蒜苗下去了,
步骤 5:
翻炒片刻,加生抽,盐调味,就可以,
步骤 6:
蒜苗吃起来还有点甜味,鸡胗脆脆的!
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