『宿舍藏锅系列』盐味小花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  把酵母调开，揉一块面，放一边

• 步骤 2：

  发起来就好啦

• 步骤 3：

  发面团分成两份，其中一份擀成片

• 步骤 4：

  这样~

• 步骤 5：

  脱水蔬菜里到入油，放盐，蔬之鲜

• 步骤 6：

  调好的蔬菜馅料

• 步骤 7：

  倒在面皮上，撒上烧烤料，孜然，椒盐等你喜欢的调料

• 步骤 8：

  均匀地抹开，撒点香葱干（我的菜谱里有方子）

• 步骤 9：

  卷起来

• 步骤 10：

  切，但是不要切断，间距稍大一些

• 步骤 11：

  再在刚才的切口之间下刀，切断，第一次的半口会翻花出来

• 步骤 12：

  像这样，放在手里拉抻一下（注意馅别漏出来）轻轻一拧，两边捏上，就成啦

• 步骤 13：

  卷好了，超级漂亮~

• 步骤 14：

  另一团面，老样子，这次铺上麻辣牛肉酱~

• 步骤 15：

  同样的方法卷好

• 步骤 16：

  屉布浸水，锅中放水，蒸~上汽后20分钟熟，注意时间哦

• 步骤 17：

  熟了就变大了~

• 步骤 18：

  鲜贝露，凉拌醋，麻辣油，芝麻，调成油醋碟蘸着吃~满满的北方味儿