超好吃的辣翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅中清洗干净，用牙签刺些小孔方便入味

• 步骤 2：

  加盐、胡椒粉、生抽、料酒腌半小时入味

• 步骤 3：

  放淀粉盘子里薄薄的沾一圈

• 步骤 4：

  鸡蛋打散，翅中薄薄的沾一圈鸡蛋液

• 步骤 5：

  裹好鸡蛋液的翅中放面包糠盘子里滚一圈，没有面包糠的就裹淀粉、面粉都行，放面包糠比较香

• 步骤 6：

  放入油锅里小火慢炸，炸熟后捞起，大火再炸一下更酥脆

• 步骤 7：

  鸡米花的过程没拍，鸡胸肉洗净切块，除了上述的调料，再加一个鸡蛋清腌一下，做法也是一样的