青椒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆丝一定要用手切的，然后把土豆丝放在开水里煮一下，这样不易粘锅，并且熟的快

• 步骤 2：

  葱、姜、蒜、红辣椒先切好备用，青椒丝要切成和土豆丝一样的细丝

• 步骤 3：

  热锅中倒入油，然后把葱、姜、蒜、红辣椒，放在锅里炒

• 步骤 4：

  再把青椒丝放在锅里，随意的炒几下

• 步骤 5：

  把土豆丝放在锅里翻炒，不需要太长时间，然后加入调味料，等待土豆丝变透明即可

• 步骤 6：

  ok啦！好吃又简单