无添加剂，零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄加入柠檬中跟细砂糖

• 步骤 2：

  用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失

• 步骤 3：

  加入奶粉

• 步骤 4：

  用刮刀拌匀，注意不要消泡（状态应该是比较稠的，如图）

• 步骤 5：

  然后将面糊装入一次性裱花袋，剪个小口，均匀的挤入铺了油纸的烤盘上

• 步骤 6：

  不用挤太大，一个小圆圈就好，挤好后它自然会稍微变大一点

• 步骤 7：

  放入提前预热好的烤箱中层，上下火100度，烤25分钟左右

• 步骤 8：

  根据自家烤箱温度时间调节，烤熟后才不会粘底

• 步骤 9：

  成品