芋仔焖鱿鱼仔的做法步骤

• 步骤 1：

  鱿鱼仔去除内脏，里面的墨袋一定要清理干净

• 步骤 2：

  芋仔蒸熟去皮，（蒸的步骤忘记拍照）切成块备用

• 步骤 3：

  葱姜蒜切好

• 步骤 4：

  锅烧热放葱姜蒜爆香

• 步骤 5：

  放入鱿鱼仔翻炒一下

• 步骤 6：

  加入芋仔一起翻炒

• 步骤 7：

  加入适量米酒、鱼露

• 步骤 8：

  大火煮熟后收汁加入鸡精即可出锅，我加了鱼露本身有咸味，就不放盐

• 步骤 9：

  撒入葱花

• 步骤 10：

  简单美味