#春天中的一抹绿色#蒜香菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把菠菜去根，用水清洗干净，控干水分。

• 步骤 2：

  将菠菜整颗的放入开水中汆烫熟。

• 步骤 3：

  将菠菜捞出控干水分，切段放入碗中。

• 步骤 4：

  锅中放入5~8个花椒粒，倒入橄榄油将花椒煎熟，得到花椒油。

• 步骤 5：

  蒜切成蒜蓉放在菠菜上，加入少量的糖和适量的盐，花椒油趁热呛倒在蒜蓉上面。

• 步骤 6：

  用筷子拌匀，加入适量的凉拌酱油和米醋。

• 步骤 7：

  放入适量的熟芝麻。

• 步骤 8：

  盛出放入小碗内，佐餐的小菜就做好了。