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步骤 1:
蛋液中加入玫瑰酱,搅拌均匀;
步骤 2:
煎锅刷一层油,倒入蛋液,摇匀;
步骤 3:
撒入玫瑰花瓣;
步骤 4:
玫瑰花瓣要撒均匀,平铺蛋液表面;
步骤 5:
加入少许奶酪粉;
步骤 6:
小火加热,盖上锅盖,大约三分钟即可关火,再焖一分钟即可。
1. 蛋液中加入玫瑰酱后,要充分搅拌均匀;
2. 要用凉锅凉油煎蛋饼,不易粘锅;
3. 玫瑰花瓣一定要撒匀,这样成品才会美观;
4. 奶酪粉的添加视个人口味决定。