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步骤 1：
鱼头砍件，用盐，味精，胡椒粉，生粉和生抽腌制一下
步骤 2：
葱切段，姜切件
步骤 3：
热锅下油，放入鱼头煎至两面金黄
步骤 4：
热锅下油，放入葱姜爆香，放入鱼头，撒入料酒，倒入事先准备好的调味料（盐，味精，胡椒粉，生抽，麻油和少量水）焗一分钟即可
步骤 5：
装盘
三文鱼头汤
一锅出两菜：燕尾蒜茸虾+无水姜葱焗鱼头
鱼汤
剁椒鱼头❗️家常版
鱼头豆腐汤
家常版剁椒鱼头
咖喱三文鱼头豆腐汤
酸菜鱼头豆腐，去腥～不输饭店哦
鱼头炖黄瓜
海鲜焖鱼头
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